面团揉制装置

菊二郎

将原本只能手工完成的“揉面工序实现了完全机械化。
这是世界上首个能够实现这一过程的揉面机构。
以与手工相同的细腻力度进行“菊揉”,可制作出如顶级手打荞麦师傅所制般柔软又富有弹性的荞麦面。

设备生产能力参考

1.5

kg小麦粉/次

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最大程度激发荞麦香气的揉制工艺

菊二郎以精妙的力度再现了顶级手打师傅的揉面技巧。因此,1.5毫米方形的十成荞麦面,只需20秒即可煮熟。
荞麦的香气会随着煮制时间延长而逐渐流失。
用菊二郎制作的柔韧细腻的十成荞麦面,通过缩短煮制时间,最大限度地保留了荞麦粉原本的香气。

轻松拆卸

采用复杂造型的搅拌桨叶,能够充分混合荞麦粉与水。
通过搅拌形成的特殊作用,实现均匀的加水混合,再现师傅手工揉面的效果。

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高品质荞麦面,出品稳定如一

通过精准的揉制与加水控制,设备可持续生产柔韧且筋道的荞麦面。
每一批次都呈现出一致的口感与香气,让手工品质在机械化生产中得以延续。

SPECIFICATIONS

产品规格

机器名称菊二郎
型号 SN1
外形尺寸W450×D630×H600 (mm)
最大功耗単相 100V(400W) )
重量80kg
粉容量5kg
适用国家/地区1.5公斤 ※加水后面团重量约为2~2.5公斤
PRODUCT DETAILS

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2026年4月发行

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我们为您提供了两种设备体验演示的选择,分别是线上和线下。无论您身在何处,我们都希望通过这些方式为您提供深入的设备了解和体验。

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感谢您选择我们的设备。为了满足不同地区的需求,我们提供了欧盟规格、北美规格和日本规格的设备。请在使用设备前仔细了解其规格,并确保满足相应的电压标准。

我们的设备分为以下规格:

欧盟规格: 符合欧盟要求和当地电压标准。
北美规格: 符合北美要求以及当地电压标准。
日本规格: 包括单相100V和三相200V。

对于不符合上述电压规格的国家和地区,一般需要购买日本规格设备。在使用日本规格设备时,您需要搭配变压器。您可以选择直接从我们处购买变压器,也可以在当地采购相应规格的变压器。

在这一部分,我们将详细介绍设备的购买流程,包括合同签订、支付流程以及设备交货的细节。我们希望为您提供清晰的购买指南,确保您对整个过程有充分的了解。

1. 订购合同与支付流程

一旦您选定了所需设备,我们将与您进行详细的沟通,以确定合同细节。根据合同的具体内容,您需要在合同签订后的10个工作日内支付一半订金或全款。这将帮助我们安排设备的生产。

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设备的生产通常需要1~2个月左右。如果您选择支付一半订金,剩余款项需要在我们生产完成前支付。我们建议您及时完成支付以确保您的设备能够顺利生产。(如果对于交付时间有特定要求,可以联系我们工作人员进行沟通。)

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生产完成后,我们将进行出口保证程序,这可能需要大约2个星期的时间。之后,我们将根据您提供的收货地址,安排海运或者空运到您所在的国家。

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