YAMATO

大型制面设备

Made in Japan | 日本制造

大型生产线
中央厨房 制面工厂专用

从搅拌到切出,一条龙自动化流程 告别手工瓶颈,迈向工厂级高效制面

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大和製作所的大型生产线,专为中央厨房与制面工厂而生

• 单条生产线,生产能力高达每小时2000份(视机型与配置而定)

• 全自动送面・压延・切出,解放人力、提升效率

• 内置滚筒安全管 + 自动供给输送带,达到世界级安全标准

• 支持拉面、乌冬面、荞麦面、意面等多种面类(可根据面种定制滚筒段数)

• 与小型机(如Richmen系列)无缝联动,设备升级不浪费原有投资

• 支持CE认证,出口全球60+国家,耐用性与可靠性经市场验证

Yamato Noodle Production Line ——
为您量身定制的“Only Made for You”大型制面解决方案

让高品质面品,以大规模・高效率・高安全的方式走向市场

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YAMATO

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全流程

系统支持

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定制化

产线布局

MADE IN JAPAN
匠心与精度的结合
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国际认证

全球支持

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AP333(全自动冲压机)

单功能辅助设备

面团的成型与锻炼过程实现自动化。凭借卓越的机械品质,设备具有超过40年的耐久性和高性价比。所有制作美味自制面条的诀窍都已融入到机器中。

对于高水分面条,手打式制作方法最能呈现美味效果。无论是乌冬面,还是以竹升面打为代表的超多加水拉面,这款设备都能在不增加身体负担的情况下,大量生产美味的面团。

可搭配其他大型设备组装生产线

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RC111D(全自动压面切面机)

单功能辅助设备

配备乌冬面团供应装置的自动压延切割设备
新时代的专业手打面制作设备从压延到切割全程自动化。凭借卓越的机械品质和优异的耐久性,将制作美味自制面条的所有经验和诀窍融入到了机器之中。

可搭配其他大型设备组装生产线

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SP3(全自动面块形成冲压机)

单功能辅助设备

兼顾美味与生产效率
面团的成型和锻造过程以美味为核心实现自动化。可集成到制面生产线中,大幅提升制面工厂的生产能力。

可搭配其他大型设备组装生产线

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面带复合机

单功能辅助设备

复合机是一种多功能设备,专为面条制作过程中的复合与粗面带制作而设计。它能够将不同类型的面团进行复合处理,确保面团的均匀性和稳定性,同时能够快速制作粗面带,并进行复合,为后续的加工工序做好准备。

这款机器高效且易于操作,是提升生产效率和产品质量的理想选择。也可以搭配小型制面机一起使用。

可与小型/大型制面机搭配使用

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多连辊筒+切面机

单功能辅助设备

多连辊筒加切面机是一套集压延和切割功能于一体的综合设备。通过多连辊筒的连续压延,可以有效地将面团均匀擀薄,确保面团的厚度一致性。随后,切面机精准地将面团切割成所需的形状和尺寸。

可与小型/大型制面机搭配使用

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大型搅拌机

产能:50kg小麦粉
这款50kg大型搅拌机专为高产量面条生产设计,可一次性处理大量面团。设备支持与传送带对接,实现与大型生产设备的自动化联动,大幅提升生产效率。其强劲的搅拌动力和均匀的混合效果,确保面团的质地和一致性,是大规模面条生产和中央厨房的理想选择。

可搭配其他大型设备组装生产线

面条生产线支持

您的餐厅在面条生意中取得成功所需的一切!

我们把面条新手培养成面条大师,让他们能够制作并供应市场上最优质的面条。我们全面的面条解决方案包括:

全流程系统支持

从制面流程设计、设备选型,到现场安装调试与员工培训,提供一站式服务。

按需定制产线布局

结合您的工厂空间、产量需求、面种配方,定制生产节奏和设备组合方案。

提供测试与技术验证

您可到我司工厂使用实际设备测试面质,确保选型精准、品质达标。

丰富的经验与认证支持

设备支持CE、NSF等国际认证,海外安装与远程调试经验丰富,交付更安心。

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