汤过滤器
SK20
- 外形尺寸: 约 W 410 x D 530 x H 900 mm
- 重量: 约 43kg
- 电源: 单相 100V (*用于其他用途，请使用合适的变压器)
- 电机: 200W
拉面汤越做越好
- 原料通过离心系统自动均匀过滤，几乎没有任何残余成分（如骨头、肉等）流进过滤后的原料，使汤变得非常乳脂装，尝起来很自然的甜。
- 一旦原料进入机器，过滤就自动进行了。在大约5分钟的时间内，它可以将60升（密度为8）的猪骨汤过滤掉。
- 这项繁重的工作现在只需要一个人将原料放入机器，并扔掉剩余的原料，所以这很简单。
- 因为机器结构紧凑，安装在四个角的轮子很容易移动。
- 机器可以拆卸，便于清洗。
- 这台机器对鸡肉和猪肉都有效。
- 简而言之，这台机器可以节省你的时间和劳力，使你的拉面汤更好。
过滤机盖
从盖子上放入汤，可以简单的分出骨架和大骨头
刮板套件
这里离心装置。使用后可以拆卸清洗
出汤口
在这里出来的汤。没有杂味，有奶油和甜味。
开关/速度调节钮
如果您想更改速度，您可以用调整钮更改。（※数字越大速度就越快）
紧急停止按钮
只在需要紧急停止的情况下使用。
盖子传感器
这是检测盖子是否安装在锅上的传感器。如果没有完全安装好，机器就不能启动
拉面汤的制作，是一件很耗时间，很难，要求很多的事情
让拉面汤变得越来越好
不要浪费您时间和资源去过滤拉面汤了
我们已经看到许多拉面店花费数小时制作他们的拉面汤，另一个小时只是让他们紧张。拉面汤的过滤工作既费时又费力，因为有时只需要两个人手工过滤一锅拉面汤。而且，为了加快拉面的制作速度，拉面工人往往会把剩余的原料推到一个过滤器上，结果导致少量的原料留在成品中。这使拉面的味道不好。更糟的是，拉面工人在发现工作要做这么麻烦的事后往往会很快辞职（尤其是在制作拉面汤的过程中）。
拉面过滤的问题与痛苦
手工制作的时候食材总是有难闻的味道和/或粗糙（质地差）
制作拉面汤，仅仅一个过滤就会消耗掉很长时间(过滤60升原料需要一个多小时。特别是汤口津拉面浓汤，配以高密度和丰富的鸡肉排坛拉面等）
由于工人需要从事这项劳累的工作，这可能会很累，它往往会对工人的流动率产生不利影响（他们可能会辞职）。
制作拉面的肉汤，是出了名的耗时间，并且是拉面餐饮业员工流动率高的最大原因。针对这个问题我们一直致力于设备改进创新，以减少拉面肉汤的生产时间。这个肉汤过滤器是一个紧凑的机器，它大大减少了过滤特别浓肉汤的时间（例如，60公升的浓汤/猪肉肉汤，密度为8，可以在5分钟内过滤），它提高了肉汤的味道同时减少过滤过程产生的难受的味道。